Un jardín de invierno que evoca los espacios parisinos alberga hoy una joya de la panadería artesanal: Boûlan, reconocida por su masa madre y su pastelería de excelencia. Su nuevo…
Hay ejemplos que hablan tanto de la creatividad como de la innovación a la hora de pensar nuevos productos: Boûlan es la primera panadería del mundo en realizar el pan dulce…
Se trata de Boûlan, una panadería boutique que trae las mejores tradiciones de París. Quiénes son sus dueños y cocineros y por qué es tan popular. Boûlan comenzó como un…